Batterie de Cuisine en Acier Inoxydable Brossé 5 Couches D5; Marmite Avec Couvercle; 12 quarts
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Paiements sécurisés
- Comprend une base large idéale pour faire sauter avant d’ajouter des liquides, et des côtés hauts avec couvercle pour réduire l’évaporation et conserver une texture légère – très polyvalente pour toute cuisson à base de liquide
- Construction à 5 plis avec couches alternées d’acier inoxydable et d’aluminium pour une durabilité sans déformation et une diffusion de chaleur parfaitement uniforme, éliminant les points chauds
- Pour une touche de raffinement supplémentaire, elle offre une finition brossée élégante et facile à entretenir, ainsi que des couvercles ajustés en acier inoxydable
- Compatible avec toutes les surfaces de cuisson et performance optimisée pour les plaques à induction – également sécuritaire au four et sous le gril jusqu’à 600 °F
- Poignées en acier inoxydable résistantes à la chaleur, conçues pour une prise confortable et fixées de façon permanente avec des rivets en acier inoxydable, et bords évasés pour un versement sans goutte
- Conçue, fabriquée et assemblée aux États-Unis. Garantie limitée à vie All-Clad.
- Model Number BD55512
- Weight 8.000000
- Made in États-Unis
- Material Acier inoxydable
- Dimensions 15,6 x 11,4 x 9,5 pouces
- Exterior Finish Acier inoxydable Brossé
- Color Argent
- Piece Count 2
- Size 12 quart
- Warranty Garantie à vie limitée - Ustensiles de cuisine, couteaux, accessoires et moules à pâtisserie All-Clad
- User Manual
- UPC 011644012397
- Retours d'articles L'article peut être retourné
- Avant la première utilisation : Assurez-vous de laver la poêle avant la première utilisation et de bien la nettoyer entre chaque usage.
- Pour faire dorer, sauter et saisir : Commencez avec des aliments à température ambiante. Séchez les aliments avant la cuisson pour éviter les éclaboussures. Préchauffez la poêle à feu doux ou modéré avant de cuisiner. L’eau formera des gouttelettes sautillantes lorsque la poêle sera prête. Ajoutez suffisamment d’huile pour couvrir la surface de la poêle. Ajoutez les aliments lorsque l’huile est chaude. Une légère vapeur apparaîtra lorsque l’huile est prête. Les aliments doivent grésiller lorsqu’ils sont ajoutés à la poêle. Laissez les aliments cuire. Avec l’acier inoxydable, ils seront prêts à être retournés lorsqu’ils ne colleront plus à la poêle. Après avoir retiré les aliments, utilisez les sucs brunis pour faire une sauce en déglaceant avec du vin ou du bouillon.
- Pour faire bouillir : C’est la seule occasion où une chaleur élevée doit être utilisée.
- Pour la cuisson au four : Convient au four et au gril jusqu’à 600°F. Une exposition prolongée à des températures supérieures à 500°F peut faire changer la couleur de l’acier inoxydable, sans nuire à ses performances.
- Attention : Sauf pour le préchauffage, ne laissez pas une poêle vide sur un brûleur chaud, cela pourrait l’endommager. Une surchauffe peut entraîner l’apparition de taches brunes ou bleues. Pour éviter la formation de petits points blancs ou de piqûres dans votre poêle, portez les liquides à ébullition ou attendez que la cuisson commence avant d’ajouter du sel. Les piqûres n’affectent pas la performance de cuisson, mais peuvent altérer l’apparence intérieure de la poêle.
- Pour garder votre batterie de cuisine All-Clad comme neuve, nous recommandons de la laver avec du savon et une éponge.
- Laissez la poêle refroidir avant de la nettoyer. Rincez tout excès de nourriture avec de l'eau tiède. Faites tremper dans de l’eau chaude savonneuse, puis lavez avec une éponge ou un chiffon doux. Utilisez un tampon à récurer en nylon pour un nettoyage plus difficile. Rincez à l'eau tiède et séchez immédiatement pour éviter les taches.
- Pour les aliments brûlés : Saupoudrez généreusement la surface de bicarbonate de soude, ajoutez de l'eau et portez à ébullition. Utilisez une cuillère en bois pour détacher les particules alimentaires de la surface.
- Pour les taches ou marques tenaces, comme les graisses brûlées, ombres de protéines et aliments carbonisés : Nettoyez avec un nettoyant non abrasif et sans chlore, comme le nettoyant pour batterie de cuisine All-Clad, Bar Keeper’s Friend® ou Bon Ami®. Formez une pâte avec le nettoyant et une petite quantité d’eau. Appliquez la pâte avec un chiffon doux ou une éponge, en frottant en mouvements circulaires. Rincez à l'eau tiède et séchez immédiatement. Répétez si nécessaire, en laissant la pâte tremper sur la poêle avant de frotter.
- Pour la décoloration, comme les teintes bleues ou arc-en-ciel : Essuyez la poêle avec une éponge ou un chiffon doux et du vinaigre blanc.
- Pour les taches blanches ternes causées par l’eau dure : Éliminez-les en faisant bouillir une solution de vinaigre blanc et d’eau à parts égales (1:1).
- Attention : N’utilisez pas de nettoyants pour four, laine d’acier, tampons à récurer en acier, détergents agressifs ou contenant de l’eau de Javel ou du peroxyde, car ils peuvent endommager la poêle. Les tampons à récurer en nylon peuvent être utilisés uniquement sur les surfaces en acier inoxydable. Ne placez jamais une poêle chaude sous l’eau froide, cela pourrait provoquer une déformation.
- Base large idéale pour faire sauter avant d’ajouter des liquides, et côtés hauts avec couvercle pour réduire l’évaporation et conserver une texture légère — très polyvalente pour toute cuisson nécessitant des liquides.
- Construction à 5 plis avec couches alternées d’acier inoxydable et d’aluminium pour une durabilité sans déformation et une répartition de chaleur parfaitement uniforme, éliminant les points chauds.
- Pour une touche de raffinement supplémentaire, elle est dotée d’une finition brossée élégante et facile à entretenir, ainsi que de couvercles ajustés en acier inoxydable.
- Compatible avec toutes les surfaces de cuisson et optimisée pour les plaques à induction — convient aussi au four et au gril jusqu’à 600 °F.
- Poignées en acier inoxydable résistantes à la chaleur, conçues pour une prise confortable et fixées de façon permanente avec des rivets en acier inoxydable, ainsi que des rebords évasés pour un versement sans goutte.
- Conçue, fabriquée et assemblée aux É.-U. Garantie limitée à vie All-Clad.
D3® Everyday Stainless Steel
D5® Acier Inoxydable Brossé
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L'interprète inégalé
L'interprète inégaléLes batteries de cuisine en acier inoxydable D5 sont considérées comme la gamme supérieure d'All-Clad pour l'excellence de leur chauffage extrêmement uniforme grâce à leurs couches supplémentaires. Fièrement cautionné, conçu et assemblé à Canonsburg, en Pennsylvanie.
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Pour qui ?
Pour qui ?Il est parfait pour les personnes plus impliquées dans le processus de cuisson qui apprécient les avantages des résultats uniformes, des bords anti-gouttes et des poignées plus larges.
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Pourquoi c'est excellent pour la cuisine
Pourquoi c'est excellent pour la cuisineLa batterie de cuisine D5 Stainless est fabriquée à partir d'une construction collée à cinq couches qui combine des couches alternées d'aluminium pour son excellente conductivité thermique et d'acier inoxydable pour la diffusion de la chaleur et la durabilité afin d'obtenir des résultats uniformes et exceptionnels.
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Idéal pour
Idéal pourVersatile for all cooking needs, and excels in browning, searing and sauteing. Induction compatible.
D5® Stainless Steel Brushed
L'interprète inégalé
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Il est parfait pour les personnes plus impliquées dans le processus de cuisson qui apprécient les avantages des résultats uniformes, des bords anti-gouttes et des poignées plus larges.
Pourquoi c'est excellent pour la cuisine
La batterie de cuisine D5 Stainless est fabriquée à partir d'une construction collée à cinq couches qui combine des couches alternées d'aluminium pour son excellente conductivité thermique et d'acier inoxydable pour la diffusion de la chaleur et la durabilité afin d'obtenir des résultats uniformes et exceptionnels.
Idéal pour
Polyvalent pour tous les besoins de cuisson, il excelle dans le brunissage, la saisie et les sautés. Compatible avec l'induction.
Cuisson Exceptionnellement Homogène
Le collage breveté de cinq couches jusqu'au bord assure une chaleur extrêmement homogène dans toute la poêle, ce qui réduit les points chauds et permet d'obtenir des résultats supérieurs
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Le Design Contemporain au Service de la Performance
Finition en acier inoxydable brossé avec bords évasés pour un versement sans goutte
La forme est en acier inoxydable brossé avec des bords évasés pour un versement sans goutte
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Poignées en Acier Inoxydable
Les poignées surdimensionnées en acier inoxydable doublement rivetées garantissent une prise en main sûre
Les poignées en acier inoxydable doublement rivetées garantissent une prise en main sûre.
