Né et élevé dans l’ouest de la Pennsylvanie

All-Clad a vu le jour et continue d'opérer à Canonsburg, en Pennsylvanie, un petit bourg près de la ville natale de notre fondateur, car cet endroit offrait des avantages uniques. Berceau de l'industrie américaine de l'acier et de l'aluminium, la région se distingue par son expertise inégalée en matière de fabrication de métaux, et ses artisans comptent parmi les plus qualifiés au monde. Nous sommes fiers de nos racines en Pennsylvanie et nous nous réjouissons de continuer à fabriquer les meilleurs ustensiles de cuisine entièrement assemblés ici, pour les générations à venir.

Découvrez Nos Produits

NOTRE HISTOIRE

Révolutionnant le monde des ustensiles de cuisine depuis 1971

L'homme du métal

Notre fondateur, John Ulam, n'était ni chef professionnel ni ingénieur produit. Il avait simplement une connaissance inégalée des métaux. Métallurgiste de renom, John détenait plus de 75 brevets dans le domaine du travail des métaux, et ses innovations ont révolutionné l'utilisation des métaux dans la fabrication de pièces automobiles, la construction d'avions et même la frappe de monnaie.

Réinventer la poêle

Passionné de cuisine, John s’est demandé ce qui se passerait s’il appliquait ses méthodes brevetées de travail des métaux aux ustensiles de cuisine. Animé par l’esprit d’innovation, il a superposé des couches d’acier inoxydable, les a fusionnées avec de l’aluminium et les a façonnées en poêles.

La naissance d’All-Clad

Ces nouveaux ustensiles de cuisine multicouches offraient une cuisson plus homogène, étaient faciles à nettoyer, n’altéraient pas les saveurs et ne se ternissaient ni ne se déformaient. Face à ce succès, John fonda notre entreprise, All-Clad Metalcrafters, en 1971. Peu après, il ouvrit une usine près de sa ville natale, dans l’ouest de la Pennsylvanie.

"Ne vous souciez pas des gadgets, concentrez-vous sur des performances optimales."

- JOHN ULAM, FONDATEUR D'ALL-CLAD

NOTRE MISSION

Conçu avec passion pour éveiller la vôtre

Le même enthousiasme et la même créativité que les cuisiniers mettent dans chaque plat, nous les mettons dans chaque ustensile de cuisine que nous fabriquons. Pour nous, cuisiner à la perfection n’est pas qu’une simple expression, c’est notre mission. Et nous nous lançons chaque jour le défi d’aider tous les cuisiniers à atteindre cet objectif.