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  • Les plus grands talents culinaires du Canada

    Nos chefs ambassadeurs sont de grands experts culinaires partageant tous un même point en commun : une passion pour la gastronomie. Respectés pour leur expertise en cuisine, les chefs ambassadeurs d'All-Clad incarnent les valeurs essentielles de notre marque : l'innovation, l'excellence et le service à la communauté. De la même façon qu'ils nous inspirent à créer des ustensiles de cuisine toujours plus innovants, nous espérons qu'ils sauront vous donner envie de connaître cette aventure qu'est la gastronomie et vous faire découvrir ce qui inspire les chefs à faire de la grande cuisine. Cette année, nous sommes honorés de collaborer avec cette équipe de chefs talentueux, qui nous aident à vous transmettre notre passion commune de la bonne cuisine. Les chefs ambassadeurs d'All-Clad font partie des plus grands chefs du pays et ils incarnent les valeurs essentielles de notre entreprise : l'innovation, l'excellence et le service à la communauté. Ils nous donnent envie de repousser nos limites et de proposer des produits encore plus innovants et performants pour cet univers passionnant et en constante évolution qu'est le monde de la cuisine. Nous espérons qu'ils vous donneront envie d'explorer cet univers avec nous.


     
  • Alex Chen

    All-Clad a toujours occupé une place importante dans mon parcours de chef au fil des années. Je travaille avec cette marque depuis fort longtemps, et déjà au Four Seasons Hotel de Chicago, les ustensiles All-Clad étaient mes ustensiles de prédilection. Lors de ma participation au concours international Bocuse d'Or à Lyon en 2013, dont All-Clad était commanditaire officiel et où je représentais le Canada, j'ai également pu compter sur les produits All-Clad et j'ai fini parmi les 10 premiers. Les produits All-Clad sont extrêmement fiables et durables, et s'ils peuvent se plier aux exigences de l'une des compétitions les plus difficiles au monde, ils conviennent forcément aux besoins quotidiens de ma cuisine. 
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  • Sean MacDonald

    Pour mes plats, je choisis les meilleurs ingrédients qui soient, mais j'ai également besoin d'ustensiles de qualité qui permettent une cuisson toute en précision. All-Clad est une marque fiable que j'utilise dans mon restaurant et qui me garantit ce succès.
    En savoir plus
  • Matt DeMille

    Je n'utiliserais jamais un produit que je n'aime pas ou qui n'est pas fiable. J'en ferais encore moins la promotion. C'est la première chose que j'ai déclarée lorsque j'ai commencé à travailler avec All-Clad Canada. La marque propose une gamme complète de produits particulièrement résistants et conçus pour durer, pour toutes sortes d'utilisations. Qu'il s'agisse d'une souris d'agneau caramélisée qui cuit à feu doux toute la journée dans la mijoteuse ou de gaufres croustillantes, dorées, et bien chaudes qui sortent du gaufrier au petit matin, All-Clad ne produit que de la qualité. UN POINT C'EST TOUT.
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  • Derek Dammann

    J'ai acheté les sauteuses All-Clad de 8 po et elles sont devenues l'outil de travail de référence dans les cuisines de mon restaurant. L'attention portée aux détails, la forme et l'équilibre sont parfaits.
    En savoir plus

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