Fabriquée à base d'acier inoxydable robuste, la collection d'ustensiles culinaires de qualité commerciale d'All-Clad complète parfaitement les batteries de cuisine d'All-Clad.
Permet de râper avec facilité des fromages durs comme du parmesan, du pecorino et du jack vieilli. Permet aussi d'obtenir des zestes de fruits frais et d'ail.