Poêle à frire ouverte
La poêle à frire ouverte, ou wok à fond plat, est conçue pour faire cuire rapidement une variété de viandes et de légumes sur sa grande surface. Les côtés profonds et inclinés de la poêle la rendent idéale pour mélanger et remuer les ingrédients sans déversement et garder les viandes et les légumes au centre de la poêle afin d'incorporer facilement les sauces et les assaisonnements.
Référence : 4414
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