Questions fréquentes Saucière d3 STAINLESS de 1,89 litre - All-Clad

Grâce à sa fabrication en trois couches, la gamme d3 STAINLESS permet aux nouveaux cuisiniers de découvrir de nouvelles possibilités dans la cuisine.

Saucière 

Moins profonde qu'une casserole classique, la saucière est conçue pour préparer des aliments devant être agités ou fouettés fréquemment, y compris les sauces crémeuses, le risotto, la polenta et les crèmes anglaises. L'ouverture plus large de cette casserole permet de réduire la sauce, tandis que ses parois incurvées facilitent l'incorporation des ingrédients.

Référence : 4212

Instructions et mode d'emploi