Ensemble de la collection d5 brossée en acier inoxydable de 10 pièces

Ensemble de la collection d5 brossée en acier inoxydable de 10 pièces
Noyau interne breveté garantissant un chauffage plus uniforme

Que vous soyez un spécialiste ou un néophyte dans la cuisine, vous disposerez des outils nécessaires pour faire la cuisine au quotidien avec l'ensemble de 10 pièces en acier inoxydable de la collection d5 brossée d'All-Clad. Idéale pour faire la cuisine au quotidien ou parfaite en guise de cadeau de mariage, cette collection est conçue pour être utilisée et offrir des performances culinaires toute la vie.

Set Includes: 

  • 8" Fry Pan 
  • 10" Fry Pan
  • 1.5QT Sauce Pan with lid
  • 3QT Sauce Pan with lid
  • 3QT Saute Pan with lid
  • 8QT Stock Pot with lid

Les ustensile de cuisine de la collection d5 brossée en acier inoxydable d'All-Clad sont dotés d'une construction en 5 couches faite alternativement de couches d'acier inoxydable et d'aluminium. Cette construction en 5 couches élimine le risque de déformation et assure un chauffage uniforme. Et avec leur intérieur en acier inoxydable 18/10, les ustensiles de cuisine de la collection d5 brossée résistent aux égratignures et ne réagissent pas avec les aliments. Les éléments de cette collection sont dotés d'extérieurs attirants en acier inoxydable brossé qui vont bien avec des cuisines de nombreux styles différents.

  • Bords évasés permettant de verser sans faire de goutte 
  • Grandes poignées confortables en acier inoxydable fixées de façon sécuritaire avec des rivets en acier inoxydable
  • Va au four jusqu'à 500 degrés
  • Va au lave-vaisselle
  • Fabriqué à la main aux États-Unis

Instructions et mode d'emploi

Questions fréquentes

Cette collection conserve le style classique de la collection Stainless Steel originale, tout en offrant des performances avancées et des améliorations ergonomiques. La technologie unique, composée de 5 couches de matériaux différents, s'adapte aux cusinières à induction les plus sophistiquées et garantit la précision de la surface de contact, assurant des performances optimales. L'alternance des couches de métaux plus ou moins conducteurs assure le flux latéral de l'énergie de cuisson et élimine les points chauds. Le cœur en inox breveté améliore considérablement la stabilité pour éviter les déformations.
Non. Vous pouvez utiliser des ustensiles en métal, en plastique ou en bois avec tous nos récipients ordinaires.
1. La politique d'All-Clad consiste à fabriquer l'ensemble de ses ustensiles de cuisine laminés aux États-Unis. Cela signifie que la marque achète exclusivement ses métaux auprès de fournisseurs américains et les lamine dans son propre laminoir de Canonsburg, en Pennsylvanie. Elle les transforme ensuite sur le même site en récipients de cuisson très performants.
2. All-Clad est le précurseur de la technologie d'ustensiles de cuisine laminés et s'engage à investir dans des ustensiles laminés fabriqués exclusivement aux États-Unis.
3. Dans certains cas, All-Clad ne fabrique pas ses produits aux États-Unis. Par exemple :
- Lorsque le laminage des métaux n'est pas primordial pour obtenir une performance de cuisson supérieure (ex. outils, accessoires) ;
- Pour les composants ordinaires non laminés, où la fabrication aux États-Unis augmenterait le prix au détail, mais pas la performance générale ;
- Lorsque des contraintes de fabrication se présentent à l'usine de Canonsburg (ex. appareils de cuisine électriques).
4. L'ensemble des outils, accessoires et appareils de cuisine électriques All-Clad est fabriqué par des partenaires qualifiés à l'étranger, soigneusement sélectionnés par All-Clad selon les normes de qualité les plus élevées.
La surface de cuisson des ustensiles de cuisine All-Clad est en inox 18/10 de haute qualité, une formule exclusive d'inox 304 spécialement adaptée aux spécifications d'All-Clad en matière de taille du grain, de texture, de teneur en alliage et d'autres propriétés physiques qui garantissent l'excellence des performances culinaires qui font des ustensiles de cuisine d'All-Clad les meilleurs au monde. L'inox utilisé par All-Clad est intégralement certifié conforme à la norme nationale ISO 9000 (Organisation internationale de normalisation) pour l'ensemble de l'inox 304 conçu pour une utilisation alimentaire. Chaque « coulée » de nos fournisseurs d'acier est testée et certifiée de manière à répondre aux normes ASTM 240 (American Society for Testing and Materials).