Idéale pour de grandes pièces de viande comme la dinde, le jambon ou le rôti. Ses parois hautes réduisent les éclaboussures dans le four et sa grille antiadhésive surélève la viande pour assurer un dorage uniforme. Va sur la cuisinière pour faire des sauces ou recueillir le jus de viande après le rôtissage.
Référence : E752S264