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D5 Batterie de cuisine liée 5 couches en acier inoxydable brossé; Poêle à frire; 8 pouces

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8701004126
199,99 CA$
Disponible

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  • Le poêlon à frire All-Clad D5 en acier inoxydable brossé de 8 pouces est idéal pour saisir, faire dorer et poêler tout, des œufs aux viandes. Il comporte un fond plat et des rebords évasés qui facilitent le brassage des aliments et permettent de les retourner facilement à l'aide d'une spatule.
  • Une chaleur exceptionnellement uniforme - Le D5 est entièrement lié jusqu'au rebord; sa construction unique à cinq couches est brevetée et offre une chaleur uniforme optimale ainsi qu'une résistance à la déformation. La surface en acier inoxydable 18/10 de haute qualité permet une saisie parfaite et est idéale pour le déglaçage.
  • Un design que vous allez adorer - Le D5 présente un élégant fini en acier inoxydable brossé avec des rebords évasés pour verser sans dégouliner. Nos poignées surdimensionnées en acier inoxydable, à double rivet, assurent une prise solide.
  • Conçu pour durer - Reconnu par des générations de chefs et couvert par la garantie limitée à vie d'All-Clad. Notre batterie de cuisine va au four et sous le gril jusqu'à 600 °F et est compatible avec toutes les surfaces de cuisson, y compris l'induction. Le lavage à la main est recommandé.
  • Lié, conçu et assemblé à Canonsburg, en Pennsylvanie - États-Unis depuis 1971.

  • Avant la première utilisation : Assurez-vous de laver le poêlon avant la première utilisation et de bien le nettoyer entre les utilisations.
  • Pour faire dorer, sauter et saisir : Commencez avec des aliments à la température ambiante. Asséchez les aliments avant la cuisson pour éviter les éclaboussures. Préchauffez le poêlon à feu doux ou moyen avant de cuisiner. L'eau dansera sur le poêlon lorsqu'il sera prêt. Ajoutez suffisamment d'huile pour couvrir la surface du poêlon. Ajoutez les aliments dans le poêlon lorsque l'huile est chaude. Vous verrez une légère vapeur lorsque l'huile sera prête. Les aliments devraient grésiller lorsqu'ils sont ajoutés au poêlon. Laissez cuire les aliments. Sur l'acier inoxydable, ils seront prêts à être retournés lorsqu'ils ne colleront plus au poêlon. Après avoir retiré les aliments du poêlon, utilisez les particules dorées pour préparer une sauce en déglaçant avec du vin ou du bouillon.
  • Pour l'ébullition : C'est la seule occasion où un feu vif devrait être utilisé.
  • Pour la cuisson au four : Va au four et sous le gril jusqu'à 600 °F. Une exposition prolongée à des températures supérieures à 500 °F peut faire changer la couleur de l'acier inoxydable, mais n'affectera pas sa performance.
  • Attention : À l'exception du préchauffage, les poêlons vides ne devraient pas être laissés sur un rond chaud, car cela peut causer des dommages. La surchauffe peut faire apparaître des taches brunes ou bleues. Pour éviter la formation de petits points blancs ou de piqûres sur votre poêlon, portez les liquides à ébullition ou attendez que les aliments commencent à cuire avant d'ajouter du sel. Le piquetage n'affecte pas la performance de cuisson, mais peut diminuer la beauté de l'intérieur de votre poêlon.

  • Pour que votre produit All-Clad conserve son apparence de neuf, nous recommandons de laver votre batterie de cuisine avec du savon et une éponge.
  • Laissez le poêlon refroidir avant de le nettoyer. Rincez tout excès d'aliments à l'eau tiède. Faites-le tremper dans de l'eau tiède savonneuse, puis lavez-le avec une éponge ou un chiffon doux. Utilisez un tampon à récurer en nylon pour un nettoyage plus difficile. Rincez à l'eau tiède et séchez immédiatement pour éviter les taches.
  • Pour les aliments brûlés : Saupoudrez généreusement la surface de bicarbonate de soude, ajoutez de l'eau et portez à ébullition. Utilisez une cuillère de bois pour détacher les particules d'aliments de la surface.
  • Pour les taches ou marques difficiles à nettoyer, comme le gras brûlé, les résidus de protéines et les aliments carbonisés : Nettoyez avec un nettoyant non abrasif et sans chlore, comme le nettoyant pour batterie de cuisine All-Clad, Bar Keeper's Friend® ou Bon Ami®. Formez une pâte avec le nettoyant et une petite quantité d'eau. Appliquez la pâte à l'aide d'un chiffon doux ou d'une éponge, en frottant en mouvement circulaire. Rincez à l'eau tiède et séchez immédiatement. Répétez au besoin, en laissant la pâte agir sur le poêlon avant de frotter.
  • Pour la décoloration, comme les teintes bleues ou arc-en-ciel : Essuyez le poêlon avec une éponge ou un chiffon doux et du vinaigre blanc.
  • Pour les taches blanches et opaques causées par l'eau dure : Retirez-les en faisant bouillir une solution composée d'une partie de vinaigre blanc pour une partie d'eau.
  • Attention : N'utilisez pas de nettoyants pour four, de laine d'acier, de tampons à récurer en acier, de détergents puissants ou de détergents contenant de l'eau de Javel ou du peroxyde, car ils peuvent endommager le poêlon. Les tampons à récurer en nylon ne peuvent être utilisés que sur les surfaces en acier inoxydable. Ne placez jamais un poêlon chaud sous l'eau froide, car cela pourrait le déformer.
Description:
  • Le poêlon à frire All-Clad D5 en acier inoxydable brossé de 8 pouces est idéal pour saisir, faire dorer et poêler tout, des œufs aux viandes. Il comporte un fond plat et des rebords évasés qui facilitent le brassage des aliments et permettent de les retourner facilement à l'aide d'une spatule.
  • Une chaleur exceptionnellement uniforme - Le D5 est entièrement lié jusqu'au rebord; sa construction unique à cinq couches est brevetée et offre une chaleur uniforme optimale ainsi qu'une résistance à la déformation. La surface en acier inoxydable 18/10 de haute qualité permet une saisie parfaite et est idéale pour le déglaçage.
  • Un design que vous allez adorer - Le D5 présente un élégant fini en acier inoxydable brossé avec des rebords évasés pour verser sans dégouliner. Nos poignées surdimensionnées en acier inoxydable, à double rivet, assurent une prise solide.
  • Conçu pour durer - Reconnu par des générations de chefs et couvert par la garantie limitée à vie d'All-Clad. Notre batterie de cuisine va au four et sous le gril jusqu'à 600 °F et est compatible avec toutes les surfaces de cuisson, y compris l'induction. Le lavage à la main est recommandé.
  • Lié, conçu et assemblé à Canonsburg, en Pennsylvanie - États-Unis depuis 1971.

D3® Everyday Stainless Steel

D5® Acier Inoxydable Brossé

flagL'interprète inégalé

Les batteries de cuisine en acier inoxydable D5 sont considérées comme la gamme supérieure d'All-Clad pour l'excellence de leur chauffage extrêmement uniforme grâce à leurs couches supplémentaires.  Fièrement cautionné, conçu et assemblé à Canonsburg, en Pennsylvanie.

ApronPour qui ?

Il est parfait pour les personnes plus impliquées dans le processus de cuisson qui apprécient les avantages des résultats uniformes, des bords anti-gouttes et des poignées plus larges.

HeatPourquoi c'est excellent pour la cuisine

La batterie de cuisine D5 Stainless est fabriquée à partir d'une construction collée à cinq couches qui combine des couches alternées d'aluminium pour son excellente conductivité thermique et d'acier inoxydable pour la diffusion de la chaleur et la durabilité afin d'obtenir des résultats uniformes et exceptionnels.

OvenIdéal pour

Versatile for all cooking needs, and excels in browning, searing and sauteing. Induction compatible.

D5® Stainless Steel Brushed

spatulaspatula

L'interprète inégalé

Les batteries de cuisine en acier inoxydable D5 sont considérées comme la gamme supérieure d'All-Clad pour l'excellence de leur chauffage extrêmement uniforme grâce à leurs couches supplémentaires.  Fièrement cautionné, conçu et assemblé à Canonsburg, en Pennsylvanie.

apronapron

Pour qui ?

Il est parfait pour les personnes plus impliquées dans le processus de cuisson qui apprécient les avantages des résultats uniformes, des bords anti-gouttes et des poignées plus larges.

heatheat

Pourquoi c'est excellent pour la cuisine

La batterie de cuisine D5 Stainless est fabriquée à partir d'une construction collée à cinq couches qui combine des couches alternées d'aluminium pour son excellente conductivité thermique et d'acier inoxydable pour la diffusion de la chaleur et la durabilité afin d'obtenir des résultats uniformes et exceptionnels.

ovenoven

Idéal pour

Polyvalent pour tous les besoins de cuisson, il excelle dans le brunissage, la saisie et les sautés. Compatible avec l'induction.

Cuisson Exceptionnellement Homogène

Le collage breveté de cinq couches jusqu'au bord assure une chaleur extrêmement homogène dans toute la poêle, ce qui réduit les points chauds et permet d'obtenir des résultats supérieurs

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Le Design Contemporain au Service de la Performance

Finition en acier inoxydable brossé avec bords évasés pour un versement sans goutte

La forme est en acier inoxydable brossé avec des bords évasés pour un versement sans goutte

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Poignées en Acier Inoxydable

Les poignées surdimensionnées en acier inoxydable doublement rivetées garantissent une prise en main sûre

Les poignées en acier inoxydable doublement rivetées garantissent une prise en main sûre.