Batterie de cuisine antiadhésive D3 Pro à 3 couches, poêle à frire, 30 cm
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8701005936
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- Ustensiles de cuisine conçus pour les professionnels exigeants, avec une surface antiadhésive révolutionnaire offrant jusqu’à 30 % de résistance aux rayures en plus par rapport à la génération précédente, assurant une durabilité longue durée pour des performances inégalées au quotidien.*
- Cette poêle D3 Pro antiadhésive de 12 pouces est idéale pour brunir, saisir et poêler des aliments comme les œufs, légumes et viandes. Sa surface plane et ses bords évasés permettent de sauter d’une seule main et de retourner facilement avec une spatule.
- Le D3 Pro antiadhésif tri-couches est entièrement relié au rebord pour des performances et une durabilité professionnelles. Le revêtement antiadhésif PTFE de haute qualité offre un démoulage facile et durable, parfait pour les recettes délicates, la cuisson faible en matière grasse et le réchauffage.
- Le D3 Pro antiadhésif combine un extérieur en acier inoxydable poli professionnellement avec une surface de cuisson noire résistante aux taches. Les bords évasés facilitent le versement sans gouttes, et nos poignées en acier inoxydable à double rivet garantissent une prise sûre.
- Nos ustensiles sont compatibles avec le four jusqu’à 260 °C (500 °F) et avec tous les types de plaques, y compris l’induction. Le lavage à la main est recommandé. Pour préserver l’antiadhésif, nous recommandons d’utiliser des ustensiles en silicone, nylon ou bois.
- Garantie limitée à vie par All-Clad. Conçus, assemblés et fabriqués à Canonsburg, PA – USA depuis 1971.
- *Par rapport à la génération précédente d’antiadhésifs.
- Model Number 4112 NS R3
- Weight 3.990000
- Made in United States
- Material Acier inoxydable
- Dimensions 21.9 x 13.0 x 4.5 inches
- Exterior Finish Polished Stainless Steel
- Color Argent
- Piece Count 1
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Warranty
Limited Lifetime Warranty-Cookware, Knives, Accessories and Bakeware
- User Manual
- UPC 011644921583
-
Properties
This product contains PTFE for its nonstick properties. Click here for more information about chemicals in this product.
- Retours d'articles L'article peut être retourné
- Avant la première utilisation : assurez-vous de laver la poêle avant de l’utiliser pour la première fois et de la nettoyer soigneusement entre chaque utilisation.
- Pour le brunissage, le sauté et le saisissage : commencez avec des aliments à température ambiante. Séchez les aliments avant la cuisson pour éviter les éclaboussures. Préchauffez la poêle à feu doux à moyen avant de cuisiner. L’eau formera de petites perles sur la poêle lorsqu’elle est prête. Ajoutez suffisamment d’huile pour couvrir la surface de la poêle. Ajoutez les aliments lorsque l’huile est chaude. Vous verrez une légère vapeur lorsque l’huile est prête. Les aliments doivent grésiller lorsqu’ils sont ajoutés à la poêle. Laissez-les cuire. Sur l’inox, ils seront prêts à être retournés lorsqu’ils ne collent plus à la poêle. Après avoir retiré les aliments, utilisez les sucs pour faire une sauce en déglacant avec du vin ou du bouillon.
- Pour faire bouillir : c’est la seule occasion où un feu vif doit être utilisé.
- Pour la cuisson au four : compatible avec le four et le gril jusqu’à 315 °C (600 °F). Une exposition prolongée à des températures supérieures à 260 °C (500 °F) peut provoquer un changement de couleur de l’acier inoxydable, mais n’affectera pas ses performances.
- Attention : à l’exception du préchauffage, les poêles vides ne doivent pas rester sur une plaque chaude, car cela peut les endommager. Une surchauffe peut provoquer l’apparition de taches brunes ou bleues. Pour éviter la formation de petits points blancs ou de piqûres dans la poêle, portez les liquides à ébullition ou attendez que les aliments commencent à cuire avant d’ajouter du sel. Les piqûres n’affectent pas la performance de cuisson, mais peuvent diminuer l’esthétique de l’intérieur de votre poêle.
- Pour garder votre All-Clad comme neuf, nous recommandons de laver vos ustensiles avec de l’eau savonneuse et une éponge.
- Laissez la poêle refroidir avant de la nettoyer. Rincez tout excès d’aliments avec de l’eau chaude. Faites tremper dans de l’eau chaude savonneuse, puis lavez avec une éponge ou un chiffon doux. Utilisez un tampon à récurer en nylon pour les nettoyages plus difficiles. Rincez à l’eau chaude et séchez immédiatement pour éviter les taches.
- Pour les aliments brûlés : saupoudrez généreusement la surface de bicarbonate de soude, ajoutez de l’eau et portez à ébullition. Utilisez une cuillère en bois pour détacher les résidus d’aliments de la surface.
- Pour les taches ou marques difficiles à nettoyer, comme la graisse brûlée, les traces de protéines ou les aliments carbonisés : nettoyez avec un produit non abrasif et sans chlore, comme le nettoyant All-Clad, Bar Keeper’s Friend® ou Bon Ami®. Formez une pâte avec le nettoyant et un peu d’eau. Appliquez la pâte avec un chiffon doux ou une éponge en effectuant des mouvements circulaires. Rincez à l’eau chaude et séchez immédiatement. Répétez si nécessaire en laissant la pâte agir sur la poêle avant de frotter.
- Pour les décolorations, comme les teintes bleues ou arc-en-ciel : essuyez la poêle avec une éponge ou un chiffon doux imbibé de vinaigre blanc.
- Pour les taches blanches nuageuses causées par l’eau calcaire : éliminez-les en faisant bouillir une solution de vinaigre blanc et d’eau à parts égales.
- Attention : n’utilisez pas de nettoyants pour four, laine d’acier, tampons abrasifs métalliques, détergents agressifs ou contenant de l’eau de Javel ou du peroxyde, car cela peut endommager la poêle. Les tampons à récurer en nylon peuvent être utilisés uniquement sur les surfaces en acier inoxydable. Ne plongez jamais une poêle chaude dans l’eau froide, cela pourrait la déformer.
Description:
- Ustensiles de cuisine conçus pour les professionnels qui exigent le meilleur, dotés d'une surface antiadhésive révolutionnaire offrant une résistance aux rayures jusqu'à 30 % supérieure à celle de la génération précédente, garantissant une durabilité à long terme pour des performances inégalées jour après jour.*
- Cette poêle antiadhésive D3 Pro de 30 cm est idéale pour faire dorer, saisir et poêler des aliments tels que des œufs, des légumes et des viandes. Sa surface plane et ses parois latérales évasées la rendent idéale pour faire sauter les aliments d'une seule main et les retourner facilement à l'aide d'une spatule.
- Le revêtement antiadhésif D3 Pro à triple épaisseur est entièrement collé au bord pour des performances et une durabilité professionnelles. Le revêtement antiadhésif PTFE de haute qualité offre un démoulage facile et durable, parfait pour les recettes délicates, la cuisson à faible teneur en matières grasses et le réchauffage.
- La gamme D3 Pro Nonstick combine un extérieur en acier inoxydable poli de manière professionnelle avec une surface de cuisson antiadhésive noire résistante aux taches. Les bords évasés sont conçus pour verser sans gouttes, et nos poignées en acier inoxydable à double rivet garantissent une prise en main sûre.
- Nos ustensiles de cuisine peuvent aller au four jusqu'à 500 °F et sont compatibles avec toutes les cuisinières, y compris à induction. Le lavage à la main est recommandé. Pour préserver le revêtement antiadhésif, nous recommandons d'utiliser des ustensiles en silicone, en nylon ou en bois.
- Bénéficie de la garantie à vie limitée d'All-Clad. Fabriqué, conçu et assemblé à Canonsburg, en Pennsylvanie (États-Unis), depuis 1971.
- *Par rapport à la génération précédente d'antiadhésifs.