Batterie de cuisine liée 5 couches à âme de cuivre; Sauteuse avec couvercle; 5 pintes
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8701003659
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- Rehaussez votre expérience de cuisson à la sauteuse avec la sauteuse avec couvercle All-Clad Copper Core, batterie de cuisine liée 5 couches, 5 pintes. Cette casserole polyvalente est parfaite pour obtenir des résultats de qualité professionnelle dans chaque création culinaire.
- Une précision hors pair - Entièrement liée jusqu'au rebord avec une âme de cuivre hautement conducteur qui répartit rapidement la chaleur pour un contrôle précis de la température, une récupération rapide de la chaleur et une cuisson uniforme. La surface en acier inoxydable 18/10 de haute qualité permet une saisie parfaite.
- Un design que vous allez adorer - Fini en acier inoxydable poli de façon professionnelle, avec des rebords évasés pour verser sans dégouliner et une touche de cuivre. Les poignées en acier inoxydable, ventilées et à double rivet, sont conçues de façon unique pour rester plus fraîches sur la cuisinière.
- Conçu pour durer - Reconnue par des générations de chefs et couverte par la garantie limitée à vie d'All-Clad. Notre batterie de cuisine va au four et sous le gril jusqu'à 600 °F et est compatible avec toutes les surfaces de cuisson, y compris l'induction. Le lavage à la main est recommandé.
- Liée, conçue et assemblée à Canonsburg, en Pennsylvanie - États-Unis depuis 1971.
- Model Number 6405 SS
- Weight 5.997000
- Made in États-Unis
- Material Acier inoxydable
- Dimensions 23,2 x 13,0 x 5,8 pouces
- Exterior Finish Acier inoxydable poli
- Color Argent
- Piece Count 2
- Capacity 5 pintes
- Warranty Garantie limitée à vie - Batterie de cuisine, couteaux, accessoires et articles de cuisson All-Clad
- User Manual
- UPC 011644640507
- Retours d'articles L'article peut être retourné
- Avant la première utilisation : Assurez-vous de laver le poêlon avant la première utilisation et de bien le nettoyer entre les utilisations.
- Pour faire dorer, sauter et saisir : Commencez avec des aliments à la température ambiante. Asséchez les aliments avant la cuisson pour éviter les éclaboussures. Préchauffez le poêlon à feu doux ou moyen avant de cuisiner. L'eau dansera sur le poêlon lorsqu'il sera prêt. Ajoutez suffisamment d'huile pour couvrir la surface du poêlon. Ajoutez les aliments dans le poêlon lorsque l'huile est chaude. Vous verrez une légère vapeur lorsque l'huile sera prête. Les aliments devraient grésiller lorsqu'ils sont ajoutés au poêlon. Laissez cuire les aliments. Sur l'acier inoxydable, ils seront prêts à être retournés lorsqu'ils ne colleront plus au poêlon. Après avoir retiré les aliments du poêlon, utilisez les particules dorées pour préparer une sauce en déglaçant avec du vin ou du bouillon.
- Pour l'ébullition : C'est la seule occasion où un feu vif devrait être utilisé.
- Pour la cuisson au four : Va au four et sous le gril jusqu'à 600 °F. Une exposition prolongée à des températures supérieures à 500 °F peut faire changer la couleur de l'acier inoxydable, mais n'affectera pas sa performance.
- Attention : À l'exception du préchauffage, les poêlons vides ne devraient pas être laissés sur un rond chaud, car cela peut causer des dommages. La surchauffe peut faire apparaître des taches brunes ou bleues. Pour éviter la formation de petits points blancs ou de piqûres sur votre poêlon, portez les liquides à ébullition ou attendez que les aliments commencent à cuire avant d'ajouter du sel. Le piquetage n'affecte pas la performance de cuisson, mais peut diminuer la beauté de l'intérieur de votre poêlon.
- Pour que votre produit All-Clad conserve son apparence de neuf, nous recommandons de laver votre batterie de cuisine avec du savon et une éponge.
- Laissez le poêlon refroidir avant de le nettoyer. Rincez tout excès d'aliments à l'eau tiède. Faites-le tremper dans de l'eau tiède savonneuse, puis lavez-le avec une éponge ou un chiffon doux. Utilisez un tampon à récurer en nylon pour un nettoyage plus difficile. Rincez à l'eau tiède et séchez immédiatement pour éviter les taches.
- Pour les aliments brûlés : Saupoudrez généreusement la surface de bicarbonate de soude, ajoutez de l'eau et portez à ébullition. Utilisez une cuillère de bois pour détacher les particules d'aliments de la surface.
- Pour les taches ou marques difficiles à nettoyer, comme le gras brûlé, les résidus de protéines et les aliments carbonisés : Nettoyez avec un nettoyant non abrasif et sans chlore, comme le nettoyant pour batterie de cuisine All-Clad, Bar Keeper's Friend® ou Bon Ami®. Formez une pâte avec le nettoyant et une petite quantité d'eau. Appliquez la pâte à l'aide d'un chiffon doux ou d'une éponge, en frottant en mouvement circulaire. Rincez à l'eau tiède et séchez immédiatement. Répétez au besoin, en laissant la pâte agir sur le poêlon avant de frotter.
- Pour la décoloration, comme les teintes bleues ou arc-en-ciel : Essuyez le poêlon avec une éponge ou un chiffon doux et du vinaigre blanc.
- Pour les taches blanches et opaques causées par l'eau dure : Retirez-les en faisant bouillir une solution composée d'une partie de vinaigre blanc pour une partie d'eau.
- Attention : N'utilisez pas de nettoyants pour four, de laine d'acier, de tampons à récurer en acier, de détergents puissants ou de détergents contenant de l'eau de Javel ou du peroxyde, car ils peuvent endommager le poêlon. Les tampons à récurer en nylon ne peuvent être utilisés que sur les surfaces en acier inoxydable. Ne placez jamais un poêlon chaud sous l'eau froide, car cela pourrait le déformer.
Description:
- Rehaussez votre expérience de cuisson à la sauteuse avec la sauteuse avec couvercle All-Clad Copper Core, batterie de cuisine liée 5 couches, 5 pintes. Cette casserole polyvalente est parfaite pour obtenir des résultats de qualité professionnelle dans chaque création culinaire.
- Une précision hors pair - Entièrement liée jusqu'au rebord avec une âme de cuivre hautement conducteur qui répartit rapidement la chaleur pour un contrôle précis de la température, une récupération rapide de la chaleur et une cuisson uniforme. La surface en acier inoxydable 18/10 de haute qualité permet une saisie parfaite.
- Un design que vous allez adorer - Fini en acier inoxydable poli de façon professionnelle, avec des rebords évasés pour verser sans dégouliner et une touche de cuivre. Les poignées en acier inoxydable, ventilées et à double rivet, sont conçues de façon unique pour rester plus fraîches sur la cuisinière.
- Conçu pour durer - Reconnue par des générations de chefs et couverte par la garantie limitée à vie d'All-Clad. Notre batterie de cuisine va au four et sous le gril jusqu'à 600 °F et est compatible avec toutes les surfaces de cuisson, y compris l'induction. Le lavage à la main est recommandé.
- Liée, conçue et assemblée à Canonsburg, en Pennsylvanie - États-Unis depuis 1971.